2 małe filiżanki świeżo zaparzonej kawy espresso (normalnej lub bezkofeinowej)
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka gorzkiego kakao
1 szklanka mleka zmieszanego ze śmietaną w proporcji 1:1
wiórki czekoladowe
ILOŚĆ PORCJI: 2
Espresso rozlewamy do dużych szklanek, do każdej wsypujemy cukier oraz kakao. Podgrzewamy mleko ze śmietaną i ostrożnie rozlewamy je do naczyń z kawą. Posypujemy z wierzchu wiórkami czekoladowymi.