220 g kawy kolumbijskiej (normalnej lub bezkofeinowej)
110 g kawy Italian roast (normalnej lub bezkofeinowej)
zapach migdałowy
ILOŚĆ PORCJI: 32
Migdały wysypujemy na blachę do pieczenia i prażymy przez około 10 min w temperaturze 160°C, aż lekko zbrązowieją. Dobrze mieszamy ziarna kawy z płatkami migdałów. Mielimy zgodnie z instrukcją.
Zmieloną kawę wsypujemy do ekspresu, licząc łyżkę stołową (lub mniej) na filiżankę o objętości 140 ml. Do wody dodajemy pół łyżeczki zapachu migdałowego (na 8-10 filiżanek). Zaparzamy zgodnie z instrukcją producenta.